自然との共存を重視するパリでは並木を始め歩道の花壇など、さまざまなところで植物を目にすることができます。セーヌ川に面したパリ5区の区役所の屋上では、都市の緑を増やし生物の多様性を守るために養蜂が行われています。
地元の養蜂家たちがミツバチの世話を行い、採れたはちみつを区役所で結婚式を挙げた新郎新婦にプレゼントしています。このように贈り物をすることになったヒントがナポレオン3世の結婚式です。
ボナパルト家では紋章の1つにミツバチを取り入れ、結婚の際には瓶に金のミツバチをつけた香水を献上していました。そのため、区役所も活動を伝える良いきっかけになると「はちみつ」を贈るようになりました。
区役所の粋な計らい。
祝福のはちみつに込められた、豊かな街づくりへの思い。
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2022年9月1日放送
vol.328 セルビアのアカシア蜂蜜 篇